გამოყენებული ლიტერატურა:

ინტერნეტი;

ჯ. ბარამიძე_ ,, აჭარული კერძები“,

თინა ფავლენიშვილი _ ,,საოჯახო სამზარეულო“,
თინა იველაშვილი _ ,, სამხრეთ საქართველოს კერძები“,
ბარბაქაძე; ჯორჯაძე _ ,, სრული სამზარეულო“,
ნინო ხოფერია_ ,,საოჯახო წიგნი“,
თედო სახოკია _,, ეთნოგრაფიული ნაწერები.

ჟურნალები _,,საქართველოს ქალი“.

ენციკლოპედია.